Raisin d'Amérique
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Nom scientifique: Phytolacca americana
Genre: PHYTOLACCA
Famille: PHYTOLACCACÉES
Nom anglais: |
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Affublé d'un grand nombre de surnoms dont teinturier, phytolaque ou épinard de Cayenne, le raisin d'Amérique est une plante vigoureuse pouvant atteindre-3 mètres de hauteur et se développant jusqu'à-500 mètres d'altitude. Originaire d'Amérique du Nord, il a été introduit en France dans le Bordelais au XVIIème siècle où il a été cultivé pour la fabrication de colorants. Toxique pour l'homme et l'animal, il réduit la biodiversité. Il est fréquent en France en forêt de Fontainebleau.
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Critères de reconnaissance:
- (1) Tiges rougeâtres dressées.
- (2) Fleurs blanchâtres groupées en grappes érigées.
- (3) Fruits en forme de baies charnues d'abord vertes puis noires à maturité et groupés en grappes de fruits tombantes et faisant imanquablement penser à une grappe de raisin.
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Données autécologiques:
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Écogramme |
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Espèce héliophile
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Xérophiles |
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Mésoxérophiles |
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Mésophiles |
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De milieu frais |
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Hygroclines |
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Mésohygrophiles |
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Hygrophiles |
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Très acides |
Acides |
Assez acides |
Peu acides |
Neutres |
Calcaires |
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